Esistono una miriade di ottime ragioni per vedere Londra, una tra le più belle città del mondo che va sicuramente visitata. Quest’anno inoltre esiste anche una ragione in più per passare per Londra ovvero il matrimonio reale di William d’Inghilterra e Kate.
Londra, davvero accogliente grazie alla sua organizzazione e a strutture ricettive di qualità (qui una selezione dei migliori hotel a Londra consigliati da HRS) non è tuttavia così nota per la sua cucina. Ma noi vi dimostriamo che non è del tutto vero…
Per prima cosa bisogna tener presente che mangiare a Londra, e bene, non è impossibile. Da vera metropoli multiculturale quale è, offre cucine di tutto il mondo. In ogni angolo di ogni quartiere di Londra si possono trovare piccoli ristoranti vietnamiti, pakistani, cinesi, turchi, giapponesi e naturalmente italiani. Buonissimi.
Ovviamente con questo non vogliamo dire che per mangiare bene a Londra si deve mangiare esclusivamente cibo internazionale. Tutt’altro! Partiamo dalla colazione inglese che è ormai famosa in tutto il mondo: pancetta, uova, pan tostato, salsicce, questi gli elementi caratteristici oltre ovviamente ad una tazza di buon tè (bevanda che vi accompagnerà in tutta la vostra giornata gastronomica a Londra!).
Per i vostri “lunch” e “dinner” caratteristici a Londra, HRS vi consiglia di entrare in un caratteristico pub inglese interamente in legno e con quel profumo di birra immancabile… Provate a mangiare a Londra seguendo i ritmi e gli orari inglesi, pranzo alle 12.30 e cena alle 18.30, così li troverete pieni di gente e potrete gustarvi il vero cibo inglese! Nei pub è infatti possibile non solo mangiare hamburger e hot-dog, ma anche il mitico fish&chips (il prodotto sicuramente più conosciuto). Troverete anche veri e propri piatti completi come l’immancabile roast-beef, salsicce, e patatine fritte. Tutto rigorosamente annaffiato da fiumi di birra! Non sorprendetevi se già alle 17.30 troverete eserciti di persone in giacca e cravatta che bevono dopo il lavoro: si tratta di un’abitudine condivisa, un rituale d’obbligo specialmente per il venerdì. Un altro rito davvero irrinunciabile vissuto anche dai giovani, è il tea-time (il momento dedicato al tè): nelle prime ore del pomeriggio, sia che ci si trovi a casa, o al lavoro, o in uno dei tanti parchi approfittando di un raggio di sole, ci si ferma e si chiacchiera e si sta insieme… non male per una città considerata tra le più attive e frenetiche del mondo!