Paese che vai, usanza che trovi. E’ proprio vero, ovunque viaggerete scoprirete tradizioni diverse da quelle del vostro pese d’origine, sia in termini culturali che enogastronomici. Quante volte, per esempio, vi è capitato di assaggiare pietanze nuove con profumi e gusti completamente diversi da quelli della cucina nostrana? A volte sono scoperte entusiasmanti, e nel caso della cucina, saranno elementi che importeremo e sperimenteremo in combinazione con i nostri sapori. Altre volte invece, capita che in viaggio, per spirito d’avventura, si possano fare scelte sbagliate…
Pensiamo alla Germania e scegliamo Berlino.
La conoscete già? State per partire proprio nei prossimi giorni? Se la risposta è si, ecco per voi 5 proposte che dovrete appuntare per il vostro soggiorno a Berlino. E potete fidarvi, perché le abbiamo sperimentate personalmente!
Per chi tra voi ha già viaggiato in terra tedesca, saprà che la loro dieta è composta prevalentemente da cibi molto nutrienti ed altrettanto “pesanti”. Stinco di maiale, crauti e patate sono uno dei loro piatti tipici. E non stranitevi se in giro per le strade di Berlino troverete tantissimi sushi bar, o ristoranti italiani, perché sono nati come ottime alternative per i viaggiatori internazionali che visitano la città.
Se poi siete buongustai, e fate parte di quella schiera di viaggiatori che odiano sbagliare ristorante, allora questi sono gli indirizzi giusti dove andare a mangiare: se volete provare la classica trattoria tedesca, in zona Kreuzberg c’è “Max Und Moritz”, un ambiente accogliente dal gusto un po’ retrò, con musica dal vivo e tango argentino per gli appassionati. Sempre a Kreuzberg, la zona più trendy di Berlino, c’è “Jolesch” per una cenetta a lume di candela, a base di specialità tedesche ed internazionali.
Per chi, invece, sente la mancanza della cucina italiana in viaggio, non potete tralasciare il “Contadino sotto le stelle”: zona centrale, e cucina italiana di alta qualità grazie ai prodotti nostrani che il ristoratore importa dal nostro bel paese.
E ancora, sempre in zona centrale, “Luchs Restaurant“, specializzato in pietanze italiane rivisitate in chiave tedesca. Per finire, un sushi davvero impeccabile: “Sasaya” (in Lychener Straße 50, Prenzlauerberg), uno tra i migliori ristoranti giapponesi di Berlino, dove potrete gustare sashimi e specialità sushi davvero squisite!
Autore Foto: Alina
Non so se può essere utili, ma qui sono descritti altri due posti, che mia sorella che vive a Berlino mi ha confermato essere veramente consigliabili: http://it.omnidreams.net/c/57-berlino/topics/1-dove-mangiare
Ciao, grazie per le ottime informazioni, mi sono segnato tutti i posti da te consigliati. Tra due settimane vado a Berlino e non vorrei trovarmi nella situazione di non saper dove andare a mangiare
bel post, bello ed interessante
grazie per le info